本文来自微信公众号:食品内参(ID:fbc180),作者:景行,编审:橘子,原文标题:《PUA业务,白嫖终端,高库存下业务的客情真治不了企业的病》,题图来自:视觉中国
一、客情值多少钱
本文来自微信公众号:食品内参(ID:fbc180),作者:景行,编审:橘子,原文标题:《PUA业务,白嫖终端,高库存下业务的客情真治不了企业的病》,题图来自:视觉中国
在快消品经营中有一条万能公式:“业务业绩不好怪客情”。做业务时常听到的就是:你用客情去抢排面、你用客情去上货、你用客情去压货,等等。很少有领导说,你可以用钱去买排面、你可以用钱去上货、你可以用钱去压货。
就是,如果能用钱解决的问题,我还要你业务做什么;人人都能做的事情,你存在的意义是什么?说白了就是企业没费用,工资还低,定的任务还高,用《给爸爸的信》里于荣光说的那句:钱我不想付,货我又想要。那能选择的路就只有PUA业务了——兄弟,你客情不到位啊。
一、客情值多少钱
客情值不值钱?从业多年的经历告诉你,客情一定是值钱的。那客情值多少钱?客情的价值不会高于对方费用的50%。
什么意思呢?就是说,如果竞品出200元买排面,你客情好可以100元拿到差不多的排面,但陈列位置还是要差一些的。同样,如果你是一个新品业务,你客情好可以上货、压货,店里也基本可以让你自己点货,货到了店方基本上是很少拒收的。因为店方知道产品卖不动你会想方设法解决问题的。
但有一点要强调的是,这种50%左右费用差的双方客情对比下来,就是一个只会花钱,他其它什么都不给店方解决,就有一点“产品售后概不负责”的意味。因为别人多花的费用基本就买断了后续存在的产品问题,比如,产品卖得不好,那临期货你自己做促销,企业不承担;产品过期了你也要自己承担后果,有一点打包的意思,也不会要求所谓的买断排它。
相应地,你想少花钱,还要到店面享受一样的待遇,那就要时刻关注产品的后续动销,排面自己得动手整理,多点陈列,在每个不那么值钱的位置上想方设法摆一些货等,采取一系列可能能帮助动销的手段。
但你说我不花钱,想解决跟花钱(的情况)之间的差距,那基本上是没有可能的。好的客情也就保障你买的陈列、排面等可以延期服务、后置服务。你客情好的话,原来买一个月的陈列,你有可能可以陈列一个半月,或者你现在没费用,但你知道你下个月会有活动,来补给终端,那你可以跟终端讲,我提前做下活动或者提前抢下排面、陈列,以应对竞品当下做的活动,这种刷客情行为是可以的。至于本来你的费用支持两个排面,而后你在上货整理排面的时候,自己弄三个排面、四个排面,这一般店里也会当作没看见,这些都是业务的基本小动作。
可客情的利益关系也只能维系到这里了。少花钱想抢多花钱的位置,想不花钱来解决花钱的问题,那都是不可能的。比如,一组货架陈列,竞品花100元一个月,你也想要一组货架,不给钱。你客情好,第一个月可以给你,但下个月你的位置就会缩小,虽然不至于把你清出去——因为终端客情也明白一个道理,没有你的竞争,竞品可能就不会花那100元了,但也仅限于此。你想有好陈列、大陈列那都是不可能的。但在终端,陈列才是第一生产力。
价格是要弱于陈列的存在,你价格有优势的前提也是你的产品要被消费者看到、买到,消费者想进行产品对比的前提是,他能买到你的产品,有很多终端小店老板是会把那些利润不合适但有价格优势的产品“隐藏”起来的。
电视剧《平凡的世界》里主人公孙少安有这样一句话:靠天吃饭,天不下雨;靠地吃饭,地不长粮,人能有多少本事。
同样地,一个终端业务能有多大本事,靠客情就能拉近与竞品的品牌、促销力度、价格等差距。我们说客情也好,业务能力也罢,这些东西都是建立在一个共同的前提下:你与竞品之间的差距不明显。也就是别人出的费用、利差与你相同的情况下,业务客情能决定你的产品是在第一陈列位还是第二陈列位。
举个形象点的例子,我们看夏天,天气热,几乎所有饮料都会卖得好;如果天不热,整个大盘都会下滑。你业务能力再强,也不会扭转天气带来的业绩增长或是下滑。2024年的天气就不如2023年,更不如2022年。
我们看,2022年是严重断货,调货都来不急;2023年是正常增长,但2024年的情况更多是库存高、动销差。是2024年业务没有2022年或2023年努力吗?不是,人是那样的人,费用是那样的费用,更多的是天气的原因。
同样地,客情所在的基本面就是大家条件相差不大,你不能别人那边要风有风要雨有雨,产品还符合预期,你这边啥都没有,就靠个客情去抢销量,那怎么可能。
最最主要的一点就是,你凭什么认为那些有费用支撑的厂家,别人的业务就是没有客情呢?你要知道,客情、市场维护等等都是一线厂家提出的概念,别人既然已经提出了这样的概念,又怎么会不在乎对业务的客情维护呢?
业务的客情解决不了费用的差距,也解决不了你产品存在的缺陷。不是说每个人都能做的事情,业务真就没有存在的意义,快消这行,目前还有人在做,那已经是很有意义的事情。
二、苦难不该“歌颂”
我认识一个方便面厂家的业务大潘,今年40+了,做了10多年业务,你在走他的区域、看他的陈列排面、多点陈列、陈列品项都是远远超于同公司的其他业务的,即便是比他多花了50%费用的竞品、顶多也就与他的陈列相差不大。为了抢他的业绩,竞品换了三波业务也没抢动。
有人说那直接挖人就好了,但是,一是人家有忠诚度,二是竞品觉得他的年龄大了。而且也有不服,点在于:我的品牌力强,我的费用多,还弄不过他?当然这个“弄不过”更多是“弄死他”,把他的排面销量等等都压下去,双方形成个销量差距。
大潘这个就是客情好的表现,终端店老板一句话就能概括他为什么客情好,销量强势——这个业务晚上九点半还在我店里上货、整排面。基本上,他答应店老板的事情都会办到。而且,很多时候,工作时间外他也都能办到。难得的是,他数年如一日这样地服务。终端店老板说不好的业务,业务不一定不好,可能是终端店老板带着一定的目的向公司反馈;但终端店老板说好的,基本上都是客情是不错的业务。
对于大潘这样的业务,每个企业都是需要的,树立成榜样也不过分。可是我们不能要求所有人都去做大潘,毕竟每个人的野心、能力、生活与家庭等等都不一样。能用费用解决的问题就不要用客情这把刀,毕竟大家都是出来打工的,别光想着让业务去奉献,也想想业务的待遇,也想想帮业务解决下市场的问题。
我们说客情值钱,但很多企业的做法是把客情=苦难了。本来客情就是为了提高企业销售,业务付出相应的努力,来提高销量。现实情况是,企业想的就是我给了业务工资,我不管你过程,你就要达到我想要的结果。你做不好,就是客情不到位。只有困难、苦难你自己默默吃了,那才是优秀的业务。
再举个例子,前几天爆出今麦郎招的管培生,行走60公里,没给钱自己去想办法解决吃喝。这些很多人在企业都经历过,有叫拓展活动的、有叫团建的、一般会有一个重要项目,就是越过5米的墙,要人踩人等,说是考验团队的协作,那真是吃不好、喝不好、休息不好,说是用这样的方式来告诉你,你的潜力很大。
以往能参加这样活动的,都是公司的管理层,在80后眼里,能参加这样活动的,那都是优秀员工。只是,参与过的都知道,这样的活动对管理者、对执行者根本没任何效果,但对于80后这波人,大家还觉得有点新鲜,为了工作还可以忍一忍。可对于如今的年轻人来讲,这套鸡汤早就过时了。
你客情也好、挖掘潜力也罢,就是想告诉大家做这行不容易。苦难才能显出你的能力,苦难才能让你成长。业务已经成长了,你那套是过时的PUA、是企业解决不了市场问题的无能罢了。
你不止PUA业务,还有点道德绑架终端:我给你服务得那么好,你不给我好的位置是不是有点过分了。但终端会告诉你:我们是看利润的,不是做慈善的,你公司应该想办法怎么多弄点费用,才是正经的……
本文来自微信公众号:食品内参(ID:fbc180),作者:景行,编审:橘子
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