本文来自微信公众号：图财经（ID：tucaijing8），题图来自：东方IC
不知道是从什么时候开始，人们对月饼不再抱有期待。
这真是一个有意思的事情。月饼的馅料越来越高级，口味越来越丰富，包装越来越精美，营销越来越有创意，但我们就是不感兴趣！
月饼形似月圆，寓意团圆，在历史的长河里被注入了厚重而悠远的文化和情怀。而如今，月饼被高端、天价、礼盒等标签所包围，文化被消解，情怀被冲淡，只剩下精致的外形，和俗气的包装。
这似乎是历史的必然。现代人的物质极度丰饶，生活节奏越来越快，精神生活却越见匮乏，饮食中的文化元素和仪式感被忽略，饮食文化被抛弃。寓意团团圆圆的元宵，不再是正月里的节日奢享，而是便利店里随处可见的速冻汤圆。粽子也不只是在端午节才能吃到，而即便是在端午节，人们也并没有特别的感受，吃时不必怀古，吃后也无需伤今。
失去饮食文化的食物，如果能够回归食物的本质倒也罢了，但它们往往会占着饮食文化的外壳，变成了礼品文化的一部分。
月饼成为畅销的礼品，很可能是市场的偶然。月饼能成为礼品，并不是因为月饼的保质期较长，或者运输储存方便。要知道，在冷链技术的普及下，螃蟹这样的活物都能成为礼品市场的爆款。
只是人们恰好需要一种礼品，而月饼恰好看上去有点儿文化。
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