本文来自微信公众号：学术经纬 （ID：Global_Academia），作者：学术经纬，编辑：药明康德内容团队，原文标题：《一个动作，助你春节瘦下来！（但注意别被妈妈发现……）》，题图来自：视觉中国
春节走亲访友期间，我们的能量摄入水平可能会迅速上升：闲聊的时候搭配各种糖果、瓜子、零食，等到开饭又要继续吃下大鱼大肉，最后用饮料填满胃部每一处缝隙。除了食物摄入增加，假期的运动量也屈指可数，两者共同促成了“每逢佳节胖三斤”的结果。
如果告诉你有一种简单的方法可以帮助你在春节期间悄悄减肥，你是否想尝试一下呢？不过，这个方式最好不要被妈妈发现，否则可能会招来一顿责骂——因为它需要通过不断地“抖腿”来实现。
一项由休斯顿大学研究者发表在iScience的论文发现，当我们坐着的时候可以通过运动比目鱼肌来提升代谢率。比目鱼肌是我们小腿后面的一块肌肉，我们平时走路、弹跳都离不开比目鱼肌的助力。
▲比目鱼肌的位置（图片来源：参考资料[1]）
尽管只占据体重的1%，但这块肌肉有着非常特殊的代谢方式——其运动所需的能量大部分来自血糖和脂肪，而不是肌糖原。在研究中，作者提出了一种比目鱼肌俯卧撑的特殊运动法：首先你要坐平整保持双脚放松，大腿尽量与地面平行，然后在脚趾贴地不动的情况下提起小腿，直到小腿提升到极限后再放松让脚掌贴地。每一次比目鱼肌俯卧撑都尽量让你感觉到小腿的紧张拉伸、放松。
▲简单的动作教学，每个人都能学会（动图来源：University of Houston）
尽管日常走路也会使用比目鱼肌，但它尽量是帮助我们省力、节省能量。而坐着抬小腿则是一种单纯的“能量浪费”，做起来也要更加费力。至于效果如何，可以看看一些参与比目鱼肌俯卧撑志愿者的数据：
首先坚持锻炼3小时后，志愿者的血糖波动程度改善了52%，胰岛素需求量减少了60%，这表明血糖得到了更有效的消耗。与坐着不动时相比，比目鱼肌俯卧撑时的脂肪、碳水化合物氧化水平增加了一倍以上——比目鱼肌的氧气消耗量甚至比跑步时还多！
作者发现，在两顿饭之间的禁食期完成比目鱼肌俯卧撑同样有效，能够让脂肪代谢率实现翻倍。当你吃完午餐进入下午场的聊天、娱乐活动时，可以默默地在桌子下面做比目鱼肌运动，轻轻松松在春节瘦过朋友！（友情提示：这个动作看起来实在与抖腿太像了，建议不要在长辈面前尝试或者带着桌子一起抖动。）
当然，尽管比目鱼肌俯卧撑简单易学，但仍架不住有些人“懒得动”的心态。这时推荐大家可以每天再搭配一个小方法来督促自己动起来：照镜子。
你没听错，Journal of Clinical Nursing杂志的一项研究曾表明，多花几分钟在镜中仔细看看自己的身材、姿态，可以促使人们产生抵抗肥胖的念头。比如研究者发现在大学食堂装置仪容镜，学生会倾向于选择低热量的健康调料和食物，增加咀嚼的时间。
这种方式属于认知行为疗法的一种——个体通过照镜子产生自我不完美的意识，从而帮助判断自己的行为是否合适，激发减肥的动力。说得通俗一点，就是当个体看到镜子里胖到连自己也受不了时，会选择更积极、健康的生活方式。因此，早上出门前照几分钟镜子，下午聊天的时候做做比目鱼肌俯卧撑，说不定这一次将助你摆脱“每逢佳节胖三斤”的魔咒！
参考资料：
[1]Marc T.Hamilton et al，A potent physiological method to magnify and sustain soleus oxidative metabolism improves glucose and lipid regulation，iScience(2022).DOI:10.1016/j.isci.2022.104869
[2]Omondi，H.，&Freysteinson，W.(2021).The mirror and obesity:A systematic review on the effects of mirror exposure on behaviour and obese individuals.Journal of Clinical Nursing.Published.https://doi.org/10.1111/jocn.16107