大豆危机超芯片石油？中国如何破解进口依赖困局

这轮掀桌子被卡脖子风险最高的可能不是芯片也不是石油，而是一种我们从商代就开始种植的农产品——大豆。在所有从美国进口的商品中，大豆进口金额常年第一，比芯片还高，相比水稻、小麦、玉米三大主粮接近100%的自给率，大豆作为战略物资以及重要的工业原料和猪牛羊等养殖饲料自给率只有不到20%。