曾几何时，“朋克养生”只是一个虚幻的营销概念，但近些年，中药咖啡、中药茶饮、中药面包、中医药膳餐厅如雨后春笋般涌现，一时间，“万物”都可加入中药材。“中药餐饮”这股风是怎么吹起来的？又能能火多久？